露點儀是一種可以直接測量露點溫度的儀器。讓樣品中的鏡面空氣冷卻下來，直到鏡面出現露滴（或冰晶）的那一刻，測量鏡面的平均溫度，即露（霜）點溫度。它具有很高的濕度測量精度，但是它需要具有高光潔度的鏡子，高精度的溫度控制系統以及具有高靈敏度的露水（冰晶）光學檢測系統。露點儀的設計應著眼于直接影響冷凝過程中各種熱量和質量交換因素，該原理也適用于非高度自動化的露點儀的工作條件選擇。
在露點測量中，控制反射鏡的冷卻速度是重要的問題。對于自動光電露點儀，由設計確定，對于具有手動控制的冷卻能力的露點儀，這是操作中的問題。因為冷源的冷卻點，溫度測量點和鏡面之間的熱傳導是有過程的，并且存在一定的溫度梯度。因此，熱慣性會影響結露（結霜）的過程和速度，并給測量結果帶來誤差。這種情況隨所使用的不同溫度測量元件而變化。例如，由于結構關系，鉑電阻溫度感測元件的測量點與鏡面之間的溫度梯度相對較大，并且熱傳導速度相對較慢，從而導致溫度測量和冷凝。無法同步。而且，不能控制暴露層的厚度。這將對視覺檢查產生負面影響。
露點儀具有廣泛的應用范圍，包括壓縮空氣，壓縮氣體，真空系統，低壓和無壓環境等，一臺儀器，三個參數便攜式測量：露點，壓力和溫度。
是能直接測出露-點溫度的儀器。使一個鏡面處在樣品濕空氣中降溫，露點儀，直到鏡面上隱現露滴（或冰晶）的瞬間，維薩拉露點儀DM70，測出鏡面平均溫度，即為露-點（霜）溫度。它測濕精度高，但需光潔度很高的鏡面，精度很高的溫控系統，露點儀價格，以及靈敏度很高的露滴（冰晶）的光學探測系統。使用時必須使吸入樣本空氣的管道保持清潔，否則管道內的雜質將吸收或放出水分造成測量誤差。
重量法是露點儀一種經典的測量方法。讓所測樣氣流經某一干燥劑，其所含水分被干燥劑吸收，精-確稱取干燥劑吸收的水分含量，VAISALA露點儀DM70，與樣氣體積之比即為樣氣的濕度。該方法的優點是精度高，-大允許誤差可達0.1%；缺點是具體操作比較困難，尤其是必須得到足夠量的吸收水質量（一般不小于0.6克），這對于低濕度氣體尤其困難，必須加大樣氣流量，結果會導致測量時間和誤差增大（測得的濕度不是瞬時值）。因而該方法只適合于測量露-點-32℃以上的氣體，可以說市場上純粹利用該方法測濕度的儀器較少。由以上分析可知，重量法的關鍵是怎樣精-確測量干燥劑吸收的水分含量，因為直接測量比較困難，由此衍生了兩種間接測量吸收水含量的方法。
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