水分活度測量儀（Water Activity，簡稱aw，又稱水活性，水活度）主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
HD系列智能水分活度測量儀采用WSC-4型高精度傳感器，專業(yè)的線路設計，工作穩(wěn)定可靠；合理的結(jié)構(gòu)設計，操作更為簡便，解決以前操作不便、容易翻液的問題；標定、測量時間僅需10分鐘；一次標定，較長時期內(nèi)無需重復標定；采用高亮液晶顯示器，漢字顯示，內(nèi)容更豐富；帶打印功能，更方便記錄及比較。

KJHK-HD-3A型單點測量，KJHK-HD-4型可四點同時測量。

測量儀產(chǎn)品特點：

1. 測量精度

2. 測量速度快，zui快僅需10分鐘

3. 智能化軟件，自動補償環(huán)境參數(shù)

4. 無需每天開機校正

5. 進口高精度傳感器，使用壽命長，精度高

6. 采用實際測量法，一次測量即可，無需預測物料水分活度值，采用合適的標準溶液校正

7. 測量不同樣品時可以連續(xù)測量，無需重新校正或?qū)鞲衅鞣胖脦追昼?/p>

8. 被測物無限制，固體、液體，塊狀物、粉末均可測量

9. 采用自密封結(jié)構(gòu)，避免旋轉(zhuǎn)密封導致的側(cè)翻問題

10. 液晶漢字顯示，使操作過程更加直觀

11. 中文菜單，操作方便

12. 打印機輸出，利于保存數(shù)據(jù)，保證測量結(jié)果不會丟失

13. 精美手提式鋁合金儀表箱

14. 提供三個月包換期

主要技術指標

1. 工作環(huán)境：溫度 0℃～50℃
   濕度 0～95%RH

2. 輸出方式：微型打印機

3. 顯示方式：大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS

4. 測量范圍: 溫度 0～50℃
   活度 0～0.980（無結(jié)露）

5. 測量精度：溫度 ±0.5℃
   活度 ±0.015(@25℃)

6. 活度重復性：≤0.015

7. 溫度系數(shù): ≤0.0005/℃

8. 測量點數(shù)：1點（HD-3A）1～4點（HD-4）

9. 輪顯速度：3秒/點（HD-4）

10. 打印功能：① 測量結(jié)束打印
    ② 實時打印

11. 供電電壓：220VAC±10%

12. 功    耗：小于15W

13. 外形尺寸：320mm×120mm×360mm

14. 包    裝：手提式鋁合金包裝箱