珀金埃爾默企業(yè)管理（上海）有限公司
TurboMatrix HS+Clarus SQ8 鑒別水果果汁中的香料
檢測(cè)樣品：果汁
檢測(cè)項(xiàng)目：香料
方案概述：連接著Clarus?SQ8氣相色譜/質(zhì)譜檢測(cè)器的ThePerkinElmer?TurboMatrix?頂空捕集阱系統(tǒng)是一種非常方便的識(shí)別低濃度揮發(fā)性有機(jī)化合物的方法。在這片應(yīng)用備注中，不同果汁中的揮發(fā)性有機(jī)物都由涉及。樣品處理只是簡(jiǎn)單地將一定體積的混合果汁注入進(jìn)樣小瓶并將其密封。分析過(guò)程是全自動(dòng)的。
這個(gè)系統(tǒng)提供了一個(gè)簡(jiǎn)單、便捷的鑒定如果汁等天然產(chǎn)品中的氣體和香料的方法。運(yùn)用氣質(zhì)聯(lián)機(jī)能夠非常細(xì)化自動(dòng)化地建立對(duì)果汁的分析。運(yùn)用HS阱系統(tǒng)提取樣品能夠減少糖和蛋白質(zhì)等非揮發(fā)性的大分子非目標(biāo)物對(duì)低濃度目標(biāo)待測(cè)物的干擾。
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通過(guò)科學(xué)加工，不僅可以延長(zhǎng)保鮮期、豐富產(chǎn)品形態(tài)，還能打破季節(jié)限制，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
