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BR-2T 品質甄選2噸啤酒飲料蒸餾水設備

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上海濱潤環??萍加邢薰咀詣摻ㄒ詠?,主要從事制藥,生物,保健品,化妝品,工業,化工,醫院等純水,超純水的成套設備,能提供從原水開始到合格純水,純化水,超純水,注射用水(包括用水點)的全套工藝設計、設備制造、安裝、調試及DQ、IQ、OQ文件資料等“交鑰匙”工程。











純水設備,純凈水設備,超純水設備,反滲透設備,超濾設備

應用領域 環保,食品,化工,電子,制藥

 品質甄選2噸啤酒飲料蒸餾水設備

品質甄選2噸啤酒飲料蒸餾水設備
在啤酒和飲料生產過程中,蒸餾水作為一種重要的原料,其質量直接影響產品的口感、品質和穩定性。一套 2 噸的啤酒飲料蒸餾水設備通常采用以下工藝來確保生產出符合行業標準的蒸餾水。
**原水預處理**
原水一般為自來水或經過初步處理的地表水,首入原水箱,原水箱起到緩沖和儲存原水的作用,使后續處理過程中的進水流量和壓力相對穩定,避免因原水供應的波動對設備造成沖擊。
從原水箱出來的水經原水泵加壓后進入多介質過濾器,多介質過濾器內填充有石英砂、無煙煤等不同粒徑的濾料,利用物理截留原理,有效去除原水中的懸浮物、膠體等大顆粒雜質,降低水的濁度,防止這些雜質對后續設備的精密部件造成堵塞和磨損,為后續的深度處理創造良好的進水條件。
接著,水流向活性炭過濾器,活性炭具有高度發達的孔隙結構和的比表面積,能夠吸附水中的余氯、有機物、部分重金屬離子以及異味物質。余氯會對設備造成腐蝕,而有機物和重金屬離子的存在可能影響蒸餾水的口感和品質,活性炭過濾可顯著降低這些雜質的含量,進一步凈化水質,減少微生物滋生的可能性,保護后續的處理單元。
之后,水進入軟化器,軟化器內的陽離子交換樹脂與水中的鈣、鎂等硬度離子發生交換反應,去除水中的大部分硬度。硬水中的鈣鎂離子在加熱過程中容易形成水垢,不僅會降低熱交換效率,增加能源消耗,還可能導致管道堵塞和設備損壞,軟化處理能夠有效避免這些問題,確保設備的穩定運行和長期使用壽命。
**預熱與蒸發**
預處理后的水進入預熱器,利用蒸發器產生的二次蒸汽的余熱對原水進行預熱,提高原水的溫度,使其接近沸點,從而降低了后續蒸發器中蒸汽的消耗,提高了整個系統的能源利用效率,實現了能量的多級利用,符合節能減排的理念。
預熱后的水進入一效蒸發器,在蒸發器中,通過外部蒸汽或其他熱源對其進行加熱,使水迅速沸騰蒸發產生蒸汽。一效蒸發器產生的蒸汽作為二效蒸發器的加熱源,同理,二效蒸發器產生的蒸汽再作為三效蒸發器的加熱源,依此類推,形成多效蒸發的串聯系統。這種多效蒸發的方式充分利用了蒸汽的潛熱,相較于單效蒸發,大大降低了蒸汽的消耗量,提高了能源利用率,降低了生產成本,同時也使得蒸餾水的質量在多次蒸發過程中得到進一步提升。
在每效蒸發器中,水在沸騰蒸發過程中,水中的雜質如溶解性固體、微生物等由于不能隨蒸汽揮發而留在蒸發殘液中,從而實現了水與雜質的初步分離,使得蒸汽的純度得到提高,為后續生產高純度蒸餾水奠定了基礎。
**汽水分離與除霧**
從末效蒸發器產生的蒸汽進入汽水分離器,汽水分離器利用離心力、重力等原理將蒸汽中攜帶的微小液滴分離出來,確保進入冷凝器的蒸汽盡可能純凈,避免液滴中的雜質進入成品蒸餾水,蒸餾水的質量。
經過汽水分離后的蒸汽進入除霧器,進一步去除蒸汽中可能殘留的微小霧滴,進一步提高蒸汽的純度,因為即使是極少量的霧滴也可能含有雜質,會影響蒸餾水的口感和品質,通過除霧器的精細處理,能夠確保終得到的蒸餾水符合高標準的質量要求。
**冷凝與收集**
經過除霧后的純凈蒸汽進入冷凝器,冷凝器采用冷卻水對蒸汽進行冷卻,使蒸汽冷凝成液態水,即蒸餾水。冷凝器的設計和運行對于蒸餾水的產量和質量也有著重要影響,需要確保良好的換熱效率和密封性,防止冷卻水泄漏進入蒸餾水,同時冷凝過程的穩定和,以滿足 2 噸的生產規模要求。
收集到的蒸餾水進入蒸餾水儲罐,儲罐采用的不銹鋼材料制成,具有良好的耐腐蝕性和衛生性,防止水質受到二次污染。儲罐內通常配備有呼吸器和噴淋球,呼吸器可防止外界空氣直接進入罐內污染水質,噴淋球用于定期對罐內進行清洗和消毒,確保蒸餾水在儲存過程中的質量穩定,隨時可供啤酒和飲料生產使用,滿足生產工藝對蒸餾水的需求,保障產品質量和口感的一致性。
**設備的自動化控制與監測**
整個 品質甄選2噸啤酒飲料蒸餾水設備的自動化控制系統,實時監測和控制設備的運行參數,如溫度、壓力、流量、液位等,確保設備始終處于佳運行狀態。同時,對蒸餾水的水質進行在線監測,包括電導率、酸堿度、微生物限度等指標,一旦發現水質異常,系統能夠及時報警并采取相應的措施進行調整和處理,生產出的蒸餾水持續符合標準,滿足啤酒和飲料行業的嚴格需求,為產品質量和市場競爭力提供可靠的保障。
通過以上精細的工藝過程和嚴格的質量控制,2 噸啤酒飲料蒸餾水設備能夠穩定、地生產出高純度的蒸餾水,在啤酒和飲料生產中發揮著重要作用,為企業的生產和發展提供了有力的支持,確保消費者能夠享受到、口感的啤酒和飲料產品。




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