測量滑動角是評價液體和固體的斥水性（斥油性）的有效方法。

  將質量為 m 的液體滴到水平固體表面上，并使固體樣品逐漸傾斜。當傾斜角變為α時，向下拉液滴的力超過了保持液滴的力，因此停留在那里的液滴開始向下滑動。

這個傾角（α）稱為“滑動角”，對于相同量的液體，滑動角小的表面可以說具有更好的液滴去除能力（更難粘附）。

  直到幾年前，靜態接觸角還被普遍用作拒水（拒油）的評價指標。換句話說，接觸角為90°或更大，并且液滴越圓，結果越好。

 然而，如果您除了排斥液滴之外還尋求去除液滴的性能，那么具有高接觸角的表面不一定具有斥水（或斥油）性能。下面顯示了接觸角不是液滴可去除性指標的具體例子。

  以下是固體表面A和乙的比較，兩者均表現出接觸角為100°以上的拒水性。由此看來，乙的價格稍貴，并且乙的防水性被認為比A更好。

 當測量滑動角并比較相同液體體積的滑動角時，很明顯A的滑動角比乙更小，這意味著它具有更好的滑動性能（液滴去除性）。這表明，在以去除液滴為目的評價拒水性時，滑動角是比接觸角更直接的評價指標

     當使用滑動角評估液滴可去除性時，有兩種可能性：

0. 比較相同液體體積的滑動角度

0. 傾斜角度固定時開始滑落的液體量

  液體體積或傾斜角度必須相同，如果不同，則無法進行比較。因此，提出了不受液體體積或傾斜角度影響的指標（近似值）。

  粘附能是由Wolfram通過實驗發現的，他發現水和石蠟的滑動角與液滴和固體之間的接觸面半徑r成正比。具體地，在滑動角α處，假設液滴重力的傾斜方向分量和作用在接觸周緣上的附著力平衡，并且以下等式成立。 

  根據上式，根據 A 和 B 中液體體積與滑動角之間的關系，確定并繪制每個液體體積的粘附能 E，并繪制在圖中。由此看來，可以說粘附能 E 對液體體積的依賴性明顯小于滑動角，并且 B 對水的粘附力是 A 的兩倍。這樣，粘附能E可望成為由液體和固體的組合確定的評價指標。