此類消泡劑其實是乳化劑，即利用表面活性劑的分散作用，使形成泡沫的物質在水中保持穩定的乳化狀態分散，從而避免生成泡沫。

03鏈烷烴類

鏈烷烴類消泡劑是用

界面，才易于濃縮在泡膜上，才能在較低濃度下發揮作用。用于水體系的消泡劑，活性成分的分子，須為強疏水弱親水，HLB值在1.5-3范圍，作用才好。

02表面張力低于起泡液

只有消泡劑分子間作用力小，表面張力低于起泡液，消泡劑微粒才能夠在泡膜上浸入及擴展。值得注意的是，起泡液的表面張力并非溶液的表面張力，而

方面消泡劑會喪失作用，另一方面可能產生有害物質，影響微生物的生長。

05揮發性小，作用時間長

首先要確定需要使用消泡劑的體系，是水性體系或油性體系。如發酵行業，就要使用油性的消泡劑

是助泡溶液的表面張力。石灰攪拌消泡劑

03與起泡液有一定程度的親和性

由于消泡過程實際上是泡沫崩潰速度與泡沫

乳化劑把鏈烷烴蠟或其衍生物乳化分散后制成的消泡劑，其用途與表面活性劑類的乳化型消泡劑類似。

04礦物油類

以礦物油為主要消泡成分。為了改善效果，有時混合金屬皂、硅油、二氧化硅等物質一起使用。此外，為使礦物油容易擴散到發泡液表面，或者使金屬皂等均勻分散在礦物油中，有時還可投加各石灰攪拌消泡劑種表面活性劑。

消泡劑的選型

選擇消泡劑要符合以下幾點：

01在起泡液中不溶或難溶