泡沫破壞劑消泡

a.消泡劑在泡沫液膜上的鋪展作用

具有消泡能力的物質，通常是不溶于泡沫溶液但能在其表面上迅速鋪展的有機液體，這些有機液體的表面張力很低，且易于吸附、鋪展于液膜上。此種液體在表面鋪展的過程中，一方面會帶去鄰近表面的一層液體，導致液膜局部變薄，另一方面在表面上產生擾動，破壞膜的平衡，這兩種作用皆能導致液膜破裂。

b.消泡劑分子的插入作用

有的消泡劑具有浸入作用，即消泡劑浸入氣泡膜擴展，頂替了原來液膜表面上的穩泡劑而發揮消泡作用。

c.消泡泡沫破壞劑消泡劑分子在泡沫液膜的吸附“替代”作用

有一些消泡劑具有很好的吸附性能，它們溶于泡沫溶液中，由于表面活性高，易吸附到溶液表面頂替掉原來的穩泡劑分子，但它們本身不能形成堅固的膜。若用不能產生氫鍵的消泡劑，將能產生氫鍵的穩泡劑從液膜表面取代下來，就會減少液膜的表面黏度，使得泡沫液膜的排液速率和氣體擴散速率加快，泡沫壽命減少而造成消泡。

d.破壞穩泡劑

若在泡沫液中添加與起泡劑（或穩泡劑）反應的化學物質等，可使起泡劑失去氣泡作用。

影響消泡劑效力的因素

常見幾種典型的消泡劑

a. 天然油脂及其改性產物

天然油脂及其改性產物主要包括各種動植物油。

植物油如棉籽油、麻油、椰子油、妥爾油及啤酒花油等。

動物油如豬油和牛羊油。

動植物蠟如棕櫚蠟、蜂蠟和鯨蠟等。

b. 醇類

醇類消泡劑因只有暫時破泡性能，常用有分支結構的醇，如二乙基己醇、異辛醇、異戊醇、二異丁基甲醇等。

c. 合成脂肪酸及脂肪酸酯

不易溶于水的脂肪酸及其酯，很多是無毒的，較常見的是多元醇脂肪酸酯，如乙二醇單硬脂酸酯、甘油單硬脂酸酯、失水梨醇酯等。

d. 酰胺

分子量較大的多（聚）酰胺是蒸汽鍋爐水經常使用的消泡劑，二硬脂酰乙二胺、二棕櫚乙二胺及油酰二乙烯三胺縮合物等使用效果比較好。