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CP2020 藥用輔料阿司帕坦用途甜味劑和矯味劑

參考價 390
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主營產品

山西錦洋藥用輔料有限公司,藥用糊精,淀粉,微晶纖維素,藥用明膠、藥用蔗糖、吐溫80、丙二醇、、泊洛沙姆、乳膏基質、藥用淀粉、藥用糊精、硬脂酸鎂、聚丙烯酸樹脂系列、羧甲基淀粉鈉、羧甲基纖維素鈉、可溶性淀粉、甘露醇、羥丙纖維素、羥丙基甲基纖維素、乳糖、交聯聚維酮、交聯羧甲基纖維素鈉、聚乙二醇(PEG)系列、二氧化硅、聚乙烯吡咯烷酮、十八醇、十六醇、預交化淀粉、微晶纖維素、甲基纖維素、乙基纖維素,三氯蔗糖,麝香草酚,藥用蜂蜜,藥用苯酚,阿斯帕坦,二甲硅油,二甲基亞砜,蜂蠟,甘油,固體石蠟,滑石粉,海藻酸鈉,黃原膠,活性炭,聚乙烯醇系列,卡波姆等等藥用輔料;

 

 

十二烷基硫酸鈉,聚乙烯醇,月桂氮酮,十六十八醇,硬脂酸鎂,卡波姆940,苯甲醇,三氯叔丁醇18234787927

供貨周期 現貨 應用領域 醫療衛生,食品,化工,生物產業,制藥
主要用途 藥用輔料

 藥用輔料阿司帕坦用途甜味劑和矯味劑

 藥用輔料阿司帕坦用途甜味劑和矯味劑

阿司帕坦

中文名稱

阿司帕坦;天冬甜素或甜肽;L-α-天冬酰-L-苯丙氨酸甲酯  

英文名稱

aspartame  

結構或分子式

C14H18N2O5 294.31

本品為天門冬酰苯丙氨酸甲酯。按干燥品計算,含C14H18N2O5應為98.0%~102.0%  

性狀

本品為白色結晶性粉末;味甜。

比旋度 取本品,精密稱定,加70%甲酸溶液溶解并制成每1ml中約含40mg的溶液,依法立即測定(附

錄Ⅵ E),比旋度為+14.5°至+16.5°。

溶解度

阿斯巴甜的溶解度是個重要參數,當應用于液體食品時更要考慮到這一點。就阿斯巴甜本身,其溶解度是pH與溫度的函數。在配制餐桌甜味劑、飲料和甜什錦點心時,必須充分考慮到這幾個因素的綜合影響。 [2] 
阿斯巴甜在其等電點(pH為5.2)的水中溶解度最小,其溶解度隨溫度升高而增大。在等電點下,溫度與溶解度之間呈直線關系。在低于阿斯巴甜等電點情況下形成鹽溶液的趨勢,有助于改善溶解速率與溶解程度,這可通過先往系統中溶解一種食用酸(檸檬酸、蘋果酸等),然后再加入阿斯巴甜,或者同時加入兩者而得以實現

  

 

苯甲酸芐酯 上海產山西錦洋有貨

甜菊糖苷 山東產 (藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨

聚山梨酯20 江蘇產(藥用輔料2020藥典)山西錦洋有貨

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