流變儀在食品中的應(yīng)用
| 參考價(jià) | ￥ 150000 |
| 訂貨量 | ≥1臺(tái) |
- 公司名稱(chēng) 上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 上海
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/10/29 20:30:24
- 訪問(wèn)次數(shù) 686
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上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2012年，是一家專(zhuān)注于精密分析儀器的研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的高科技公司。主要產(chǎn)品有：流變儀、質(zhì)構(gòu)儀（物性測(cè)試儀）、電子鼻、電子舌、電子眼，快速粘度儀，GC-O, 嗅聞儀，整體感官實(shí)驗(yàn)室，感官分析軟件等。公司特別注重培養(yǎng)人才，本科、碩士學(xué)歷以上人才占公司總?cè)藬?shù)80%以上；保圣產(chǎn)品堅(jiān)持高品質(zhì)，因此贏得了良好的口碑、加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使得公司產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各大高校、研究所、食品、藥品企業(yè)。公司產(chǎn)品不僅贏得了云南白藥、長(zhǎng)沙晶易、恒瑞制藥、恒生制藥、大冢制藥、金鑼食品、梅林食品、雪川食品、雙塔食品、瀘溪河食品等多家行業(yè)杰出企業(yè)的青睞，更獲得了江南大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、上海交通大學(xué)、西北大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)、南昌大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、浙江省淡水研究所、中國(guó)科學(xué)院自動(dòng)化研究所、貴州省水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院植物研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類(lèi)研究所等科研院所的高度肯定。
公司自成立以來(lái)始終堅(jiān)持服務(wù)為發(fā)展方略，致力于為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為員工搭建實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的平臺(tái)，為國(guó)家創(chuàng)建一個(gè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，創(chuàng)建一個(gè)具有持續(xù)發(fā)展力的國(guó)產(chǎn)民族品牌。
上海保圣堅(jiān)持做匯聚全球資源，生產(chǎn)世界都認(rèn)可的產(chǎn)品，讓中國(guó)制造的儀器走向世界，我們真誠(chéng)期待您的加入，共同成長(zhǎng)。
國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，質(zhì)構(gòu)儀，流變儀，物性測(cè)試儀，物性分析儀，，凝膠強(qiáng)度儀，拉伸測(cè)試儀、電子鼻、電子舌、氣味分析儀
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,制藥 |
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一、流變儀在食品中的應(yīng)用產(chǎn)品介紹
上海保圣RH-30流變儀是RH-20流變儀的全新升級(jí)款，采用空氣軸承，可選配溫控系統(tǒng)，旋轉(zhuǎn)模式：控制速率，控制應(yīng)力； 振蕩模式：控制形變，控制應(yīng)力； 蠕變/恢復(fù)測(cè)試；應(yīng)力松弛測(cè)試；法向應(yīng)力測(cè)量； 線性壓縮振蕩和旋轉(zhuǎn)的疊加測(cè)試。
上海保圣RH-30流變儀可用于測(cè)定聚合物熔體，聚合物溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流變性質(zhì)的儀器。上海保圣RH-30流變儀與HAAK流變儀、TA流變儀、安東帕流變儀、brookfile流變儀均可用于觀察高分子材料內(nèi)部結(jié)構(gòu)的窗口，通過(guò)高分子材料，諸如塑料、橡膠、樹(shù)脂中不同尺度分子鏈的響應(yīng)，可以表征高分子材料的分子量和分子量分布，能快速、簡(jiǎn)便、有效地進(jìn)行原材料、中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)和質(zhì)量控制。
流變性能測(cè)量是高聚物的分子量、分子量分布、支化度與加工性能之間構(gòu)架了一座橋梁，所以它提供了一種直接的聯(lián)系，幫助用戶(hù)進(jìn)行原料檢驗(yàn)、加工工藝設(shè)計(jì)和預(yù)測(cè)產(chǎn)品性能。
二、流變儀在食品中的應(yīng)用主要功能及應(yīng)用范圍
上海保圣RH-30流變儀可應(yīng)用于食品（液態(tài)、固態(tài)、凝膠、分散體系）、發(fā)酵、化工、醫(yī)藥、紡織、農(nóng)業(yè)等行業(yè)的多種檢測(cè)，適合于蛋白、多糖等大分子親水膠體材料的流變特性測(cè)定，包括任何粘度的流體、軟固體、聚合物、凝膠和分散液的流變特性研究。由于食品物料的流變特性與食品的質(zhì)地穩(wěn)定性和加工工藝設(shè)計(jì)等有著重要關(guān)系，所以通過(guò)對(duì)食品、化工材料流變特性的研究，可以了解食品、化工材料的組成、內(nèi)部結(jié)構(gòu)和分子形態(tài)等，能為產(chǎn)品配方、加工工藝、設(shè)備選型及質(zhì)量檢測(cè)等提供方便和依據(jù)。通過(guò)流變儀檢測(cè)，可進(jìn)行食品、醫(yī)藥的質(zhì)量監(jiān)控、食品研發(fā)以及食品工程設(shè)計(jì)。
1. 上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于聚合物領(lǐng)域
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于微懸浮法PVC增塑溶膠凝膠化和熔化特性的研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于PVC物料標(biāo)準(zhǔn)流變曲線；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于聚合物研究，通過(guò)記錄物料在混合過(guò)程中對(duì)轉(zhuǎn)子或螺桿產(chǎn)生的反扭矩以及溫度隨時(shí)間的變化,可研究物料在加工過(guò)程中的分散性能,流動(dòng)行為及結(jié)構(gòu)變化(交聯(lián),熱穩(wěn)定性等),同時(shí)也可作為生產(chǎn)質(zhì)量控制的有效手段；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于r-PET/ABS復(fù)合材料的制備及其結(jié)晶動(dòng)力學(xué)研究；
2.上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于食品流域
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于醬料制品流變性能研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于食品配方及工藝研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于在饅頭品質(zhì)分析中的應(yīng)用淺探；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于不同鏈/支比玉米淀粉的形態(tài)及其在有/無(wú)剪切力下糊化的研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于蕨根淀粉的顆粒形態(tài)與糊化特性研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于番茄醬制品的流變特性比較；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于藍(lán)莓發(fā)酵副產(chǎn)物制作低糖果醬的工藝研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于巧克力的粘度測(cè)定，用旋轉(zhuǎn)流變儀對(duì)巧克力原料進(jìn)行質(zhì)量控制；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于旋轉(zhuǎn)流變儀在油脂研究中的應(yīng)用。
3. 上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于化妝品領(lǐng)域
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于凝膠流變性能研究;
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于乳狀液體系流變性能研究;
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于表面活性劑流變性能研究;
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于油包水型乳化化妝品;
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于普魯蘭多糖對(duì)牙膏流變學(xué)性能影響的初步研究;
4. 上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于膠體領(lǐng)域
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于高分子水凝膠材料的流變學(xué)研究方法；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于合成水凝膠的流變學(xué)性能及相關(guān)生物材料的基礎(chǔ)研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于新型天然高分子多糖智能水凝膠生物材料的制備及性能研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于天然蠶絲絲素蛋白在不同油/水界面的粘彈性和穩(wěn)定性研究。
5.上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于石油領(lǐng)域
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于石油鉆井泥漿檢測(cè)中的應(yīng)用；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于生物降解材料流變性能的研究；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于瀝青性能評(píng)價(jià)方面的應(yīng)用；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于含蠟原油觸變性實(shí)驗(yàn)；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于膠質(zhì)液體泡沫的流變性；
上海保圣RH-30流變儀應(yīng)用于低溫凝膠類(lèi)調(diào)堵劑溶液的流變性。
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