軟脂酸乙酯無色固體含量99    

中文同義詞: 軟脂酸乙酯;棕櫚酸乙酯;十六酸乙酯/棕櫚酸乙酯;棕櫚酸乙酯,97%;12;棕櫚酸乙酯標準品;棕櫚酸乙酯/十六酸乙酯;棕櫚酸乙酯(STANDARD FOR GC,≥99%(GC))

英文名稱: Palmitic acid ethyl ester

英文同義詞: HEXADECANOIC ACID ETHYL ESTER;Ethyl cetylate;HEXADECANOATE;ETHYL PALMITATE;ETHYL N-HEXADECANOATE;FEMA 2451;Ethyl palmitate, (Ethyl hexadecanoate;Palmitic aci

CAS號: 628-97-7

分子式: C18H36O2

分子量: 284.48

天然/合成：合成

含量： 99%

外觀： 無色固體

EINECS號: 211-064-6

軟脂酸乙酯 性質

軟脂酸乙酯無色固體含量99    

熔點:24-26 °C(lit.)

沸點: 192-193 °C10 mm Hg(lit.)

理化屬性： 無色針狀結晶。不溶于水，溶于醇、醚、丙酮、苯、氯仿等有機溶劑。遇火或熱可燃，用作軟化劑和潤滑油。可由棕櫚酸和無水乙醇反應制得。

天然品存在于杏、酸櫻桃、葡萄柚汁、黑加侖、菠蘿、紅葡萄酒、蘋果白蘭地、黑面包、羊肉、大米等中。

領域： 香精合成

下延產品： 奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精

運用： 用于配制奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。

用法用量： FEMA(mg/kg)：冷飲、焙烤制品，均20.0；糖果40.0。

用途: GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。

用途: 用于有機合成、香料香精等。

包裝： 180KG/塑料桶 不可拆分