名稱：γ-氨基丁酸、氨酪酸
化學名稱：4-氨基丁酸
CAS 號：56-12-2
分子式：C₄H₉NO₂     分子量：103.1
理化性質：本品呈白色結晶性粉末狀，具有潮解性；易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇和苯。
功能：

1、抗衰老，防止皮膚老化功能。：GABA 含量的提高可延緩人體的衰老。 

2、調節血壓： 起著調節哺乳動物心腦血管活動的作用。，γ—氨基丁酸（GABA）能促進腦部血流，增加氧氣供給，促進腦的代謝，另一方面作用于延髓的血管運動中樞，使血壓下降，同時抑制抗利尿荷爾蒙激素的分泌，擴張血管，降低血壓。

3、健腦作用,增強長期記憶：由于γ—氨基丁酸為谷氨酸的三羧酸循環提供了另外一種途徑（GABASHUNT），所以能有效的改善腦血流通，增加氧的供給，促進腦的代謝功能，可用于治療因頭部外傷后遺癥、腦動脈硬化后遺癥等產生的頭痛、耳鳴、意識模糊等病癥。并對改善肝臟、腎臟的功能也有作用
4、改善脂質代謝，防止動脈硬化的功能, 改善高血脂癥、防止肥胖及提高肝、腎機能等生理活性。
5、增強風味之功能，其具有類似于谷氨酸甜味，能夠增強食品風味。

6、其他功效：如調節脂類代謝，調節神經，促進乙醇的代謝，改善老年人的失眠癥及精神障礙，增強肝功能及腎功能，降低血氨濃度，提升免疫力，促進哺乳動物采食及調節免疫力，治療一氧化碳中毒及尿毒癥.

適用范圍：可作食品和飼料添加劑。
參考質量標準：USP 等。
包裝：內包裝：雙層聚乙烯袋
          外包裝：25kg 紙板桶
存儲形式：在干燥避光處密閉儲存。