法國Alpha MOS電子舌
- 公司名稱 四川安好眾泰科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產地 法國
- 廠商性質 代理商
- 更新時間 2021/11/22 13:30:44
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①ANKOM營養成分分析儀： 全自動總膳食纖維分析儀、全自動纖維提取儀、半自動纖維提取儀、全自動脂肪提取儀、半自動脂肪提取儀、鹽酸水解系統、體外模擬培養箱、微生物產氣測量儀、全自動脂溶性維生素分析儀、全自動纖維分析儀 ②alpha MOS： 快速氣相電子鼻、電子舌、電子眼 ③IUL微生物分析系列產品： 全自動菌落成像儀、全自動微生物平皿螺旋加樣系統、均質器、智能型電子稀釋儀、空氣采樣儀、菌落計數儀、數字式抑菌圈測量儀、全自動革蘭氏染色儀 ④DDS量熱儀 ⑤Phileas過氧化氫空間滅菌器 ⑥ZEUTEC近紅外： 肉類檢測儀、橄欖光譜分析儀、白酒分析儀、葡萄酒分析儀、啤酒檢測儀、谷物光譜檢測儀、面粉光譜分析儀、乳制品光譜分析儀、食品光譜分析儀、 Flex 檢測儀等 ⑦NUVE各種箱體： 二氧化碳培養箱、超低溫冰箱、冷凍柜多功能培養箱、干燥箱、離心機、水浴鍋、蒸餾器、超凈工作臺、生物安全柜、滅菌鍋、恒溫恒濕試驗箱、氣候試驗箱、馬弗爐等
| 應用領域 | 電子 |
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法國Alpha MOS電子舌是一款專門致力于產品滋味分析的儀器。
基于ChemFET傳感技術，該設備模擬人類的舌頭，可以檢測液體樣本中所有影響味覺的有機和無機化合物，來分析樣品的整體滋味指紋信息。
法國Alpha MOS電子舌主要特征：
客觀可靠的測量：在受控狀態下的自動化儀器測量保證了結果的無偏差和可重現性。該方法特別適用于新配方或成品的研究和開發。
快速分析：自動進樣器實現了批量樣品的自動化序列分析，每3分鐘一個樣品分析。
強大的定量功能：通過電子舌傳感器，可以同時對相似樣品的咸度，酸度和鮮度進行排序。
方法安全：使用電子舌可以避免置感官評定成員處于未知或有潛在危險的化合物品評之中。
強大的分析
功能：
1、方便快捷的比較整個味覺指紋信息的味覺地圖：標樣，配方優化，味道穩定性追蹤，原材料或加工過程的改變對味道的影響。
2、對味道掩蓋效率的定量分析。
3、對咸度，鮮度和酸度的滋味屬性排名。
4、結合感官評定進行相關的定量分析學習。
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