Y01 粉質(zhì)拉伸一體機
- 公司名稱 北京天翔飛域科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 Y01
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 代理商
- 更新時間 2022/7/5 16:04:25
- 訪問次數(shù) 1633
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 面議 |
---|---|---|---|
應用領域 | 環(huán)保,食品,能源 |
土耳其YUCEBAS粉質(zhì)拉伸一體機Y01
面粉品質(zhì)測量:
粉質(zhì)特性,拉伸特性,粉質(zhì)曲線和拉伸曲線,并分析如下測試:
拉伸阻力(5分鐘處)、延伸性、最大拉伸阻力、拉伸圖譜包括的面積(拉伸能量)、延伸性和拉伸阻力的比例值、延伸性和最大拉伸阻力的比值
吸水率,面團形成時間,面團穩(wěn)定時間,面團弱化度,粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù) FQC
土耳其YUCEBAS粉質(zhì)拉伸一體機 型號Y01優(yōu)勢:
?*步進電機控制,計算機直接控制
?*采用工業(yè)型PC以及特殊的專用軟件
?*測試時間長,適合烘焙特性的研究*觸摸按鍵,便于操作和數(shù)據(jù)以及結(jié)果存儲。
拉伸參數(shù):
試樣重量: 300g面粉+6g鹽+滴定的加水量
揉圓器轉(zhuǎn)速:83±3 轉(zhuǎn)/分
成型器轉(zhuǎn)速:15±1轉(zhuǎn)/分
拉鉤速度:14.5±0.5mm/s
測力裝置:電子式
內(nèi)置計算機
粉質(zhì)參數(shù):
試驗量:標準300g 可以選配50g
和面刀轉(zhuǎn)速:50-200RPM
和面缽穩(wěn)溫度:30±0.2℃
測量范圍:0-1000
滴定管: 用于300g的0-225ml 用于50g的0-37ml
顯示器:12.1inch嵌入式工業(yè)PC,顯示器像素 800x600
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