產地類別 | 國產 | 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品,生物產業,農業 |
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材質 | 304不銹鋼 | 制冷劑 | 液氮 |

在我國食品加工業中,液氮速凍技術應用比發達國家較晚,但是現在隨著經濟不斷發展,食品加工業競爭的日益激烈,以及消費者對速凍食品的品質要求,液氮速凍技術已經逐漸并迅速、廣泛地應用到我國的食品加工業中。比如,蔬果類、海鮮類、水產品類、面食類、肉制品類等,都在廣泛使用液氮速凍技術。
成都卓達運通作為專業的液氮速凍設備專業制造商,液氮-196℃,5分鐘極速冷凍,本公司不僅研制出了適合全球食品加工的液氮速凍機,而且還能滿足不同企業的不同需求。公司憑借著技術幫助企業降低成本,提升產能,使企業擁有較大的回報率。液氮是當今世界上相當環保,相當高效的冷卻/冷凍方式,液氮的超冷溫度,可以加速和有力地讓食品降溫,這就確保了食品水分以及品質的完整保存。
一、隧道式液氮速凍機工作流程如下:
1、液氮供應
液氮從儲罐中通過管道輸送到速凍機的噴射系統。
2、產品輸送
待冷凍的產品通過輸送帶進入速凍機的隧道內。
3、快速冷凍
液氮通過噴嘴均勻噴射到產品表面,迅速吸收熱量,使產品在極短時間內達到冷凍狀態。
4、溫度控制
設備配備智能溫控系統,可根據產品需求調節冷凍溫度和速度。
5、出料
冷凍完成的產品從隧道另一端輸出,進入下一道工序或包裝環節。
二、成都卓達運通速凍機優勢:
1、速度快,效果好:
因食品種類、大小、厚度不同,一般速凍時間在幾分鐘~30分鐘內;
2、成本低:
成本低至約5分錢/斤;
3、安全、環保:
采用安全環保的速凍介質和速凍方式,操作簡單,無安全隱患;
4、易清潔、維護成本低:
方便的清潔到每個角落;零部件故障率非常低,極大的降低了維護成本;
5、提供一站式配套服務、整體解決方案:
提供配套的液氮供應商、速凍液、食品包裝、速凍、解凍、烹飪整體解決方案及生產線整體設計;
6、售后服務周到快捷:
全國各地有售后服務中心,能方便快捷的服務客戶;
三、隧道式液氮速凍機應用領域
1、食品加工行業
用于速凍海鮮、肉類、果蔬、面點等,保持食品的新鮮度和口感。
特別適用于食品的冷凍,如壽司、冰淇淋等。
2、醫藥行業
用于藥品、疫苗、生物樣本的快速冷凍,確保其活性和穩定性。
3、化工行業
用于某些化工原料或產品的低溫處理。
4、科研領域
用于實驗室樣品的快速冷凍,滿足科研需求。
注:該產品為定制型設備,本平臺所述產品參數及其他描述以及價格僅供參考,具體參數及價格需根據客戶需求而定,如需了解具體參數及價格請咨詢我司銷售人員。