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ZDYT-YDX-1 食品液氮速凍機

具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱 成都卓達運通低溫設備有限公司
  • 品牌 卓達運通
  • 型號 ZDYT-YDX-1
  • 產(chǎn)地 成都市大邑縣工業(yè)園區(qū)50號
  • 廠商性質 生產(chǎn)廠家
  • 更新時間 2024/12/25 15:09:17
  • 訪問次數(shù) 7291

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成都卓達運通低溫設備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業(yè)園,此地交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,制造業(yè)發(fā)達;本公司是一家專注于液氮深冷技術的應用與研究的綜合型企業(yè),本公司主要從事液氮速凍設備、液態(tài)氣體儲存及應用的研發(fā)、制造、銷售本公司擁有經(jīng)驗豐富的低溫深冷研發(fā)團隊以及xianjin生產(chǎn)設備技術工藝,完善的管理體制并將嚴格按照科學質量管理及行業(yè)標準進行生產(chǎn)制造并為客戶提供低溫速凍技術成套解決方案。

本公司服務領域廣泛:食品領域(隧道液氮速凍機、升降式液氮速凍機、柜式液氮速凍機、壓縮機制冷設備、液氮加注機、冷庫、攤涼機等食品機械);工業(yè)領域(低溫液體儲槽、不銹鋼真空管道、不銹鋼液氮容器、液氮補給罐、非標液氮容器、液氮深冷箱、汽化器、高低溫試驗箱、低溫拆屏機、低溫閥門等);其他領域(不銹鋼大口徑液氮罐、鋁合金液氮罐、液氮儲存系統(tǒng)、樣本轉運車、程序冷凍儀、液氮泵、液位監(jiān)控系統(tǒng)等)



液氮加注機,隧道式液氮速凍機,柜式液氮速凍機,真空管道,液氮容器,不銹鋼大口徑液氮生物容器,滴氮機,液氮冷浴艙

產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè)
  ZDYT-YDX-1食品液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結食品, 液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結。目前在國外液氮凍結法已廣泛應用于海產(chǎn)品、整魚、肉餅、分割肉、果蔬、漢堡等調理食品以及冰淇淋硬化等領域。
  柜式液氮速凍機內置多個不銹鋼物料盤,通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,物料在不銹鋼盤上與低溫氮氣通過風機攪動進首*首*首*首先進行熱交換,進首*首*首*首先進行快速凍結 。汽化的低溫氮氣由排氣口排出,速凍1kg食品,液氮消耗量為0.3—1kg之間。由于凍結時間短,而且主要靠液氮直接汽化換熱,因此凍品干耗較用風冷方法小很多。

  一、主要技術指標:
  1、冷媒:液氮;
  2、工作溫度范圍:室溫-196℃;
  3、噴淋降溫方式:多點霧化噴淋;
  4、降溫速率:≤30℃/min;
  5、控溫方式:智能化控制 ;
  6、配電規(guī)格:AC380V/50Hz;
  7、整機功耗: ≤1.5KW;

  二、ZDYT-YDX-1食品液氮速凍機功能及特點:
  1、物料支架:移動式可調304不銹鋼物料架循環(huán)系統(tǒng);
  2、制冷系統(tǒng):液氮汽化蒸發(fā)式制冷系統(tǒng),雙電磁閥溫降,變頻調速雙風機循環(huán)制冷;
  3、設備保溫:保溫層為氣凝膠絕熱毯加聚氨脂泡沫保溫,厚度160mm,保溫性能優(yōu)異安全;
  4、設備系統(tǒng):采用德國進口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng);
  5、風冷循環(huán):大功率風機配加強型軸流風扇,風速可調,冷速快速均勻;
  6、設備控制:觸摸屏+PLC自動程序操控系統(tǒng),輸入簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖,確保設備及工藝運首*首*首*首先進行安全;
  7、設備維護: 機體底部帶排水出口,易清洗,易維護 ,長壽命低耗材設計;

  三、ZDYT-YDX-1食品液氮速凍機產(chǎn)品優(yōu)勢:
  1、較低溫度-196℃。速凍時間短,單位時間產(chǎn)量大,效率高;
  2、保鮮時間長,食品質量好,能很好的保持食品原有口感;
  3、干耗少,不流失營養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味”;
  4、相同產(chǎn)量的能耗低,冷量損失小,運首*首*首*首先進行成本低;
  5、易清洗易維護;一鍵式操作告別繁瑣設置苦惱;
  6、投資少,比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上;
  7、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染,并能抑制微生物增長和繁殖;
  8、利用液氮速凍的食材可以直接拿到QS認證;
  9、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質期是傳統(tǒng)速凍設備3倍以上;

食品液氮速凍機



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