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Cryobox-300 食用油充氮保鮮

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    無錫愛思科低溫科技有限公司是一家集研究、開發、銷售于一體的綜合型公司,經營有:成都液氮容器,干細胞液氮容器,不銹鋼液氮生物容器,進口液氮加注機等設備。公司部分人員已經從事該行業20多年,具備很強的技術實力,與此同時,公司還與國內多所院校保持著良好的技術合作關系,并獲得國內多位專家、教授和博士的技術支持,他們既為我們提供產品設計思路,也是這些產品的使用者,與這些高等院校的合作保證了公司研發的各款產品的實用性。

     無錫愛思科儀器致力于液氮深冷箱的研究、開發、制造、銷售等領域。主要設備有深冷箱、液氮深冷箱、超深冷箱,深冷設備、深冷爐、深冷處理設備 、低溫裝配箱、深冷裝配設備、觸摸屏分離設備等深冷處理設備,設備結構形式多樣化,有臥式、立式、井式、組合式、方形、圓柱形等多種規格,并可按用戶要求設計和制造,滿足企業個性化需求。

    液氮深冷箱廣泛應用于國內外眾多行業:機械工程、金屬材料、學研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、軍工、質檢等領域。采用控溫技術和DTD技術,使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩定,提供超低溫冷卻環境和解決方案。以-196℃液氮為制冷劑,應用德國脈沖噴霧技術,與機械制冷設備相比減少了40%的能耗,大大降低了使用成本,更加節能更加環保,愛思科的深冷箱控溫精度高,使用安全,安裝方便,節能環保。

    無錫愛思科儀器一直追求用更高的技術和更好的服務回報廣大用戶,好的品質和性能以及優良的服務深得國內外用戶的信賴。無錫愛思科儀器已全面推行ISO9001:2015質量管理體系與現場管理標準,不斷完善、持續改進,以便為您的企業創造更高的企業價值和社會價值。 

我們于企業:高效 務實 更新 超越。

我們于客戶:專業、誠信、共贏,用戶至上。

經營宗旨: 科技創造、和諧共贏、 求遠務實

企業愿景:創建綜合性深冷處理企業,走向世界。

我們于社會:注重環境保護、能源節約等社會工作。

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工作原理 常壓 應用領域 醫療衛生,食品/農產品,生物產業,農林牧漁,制藥/生物制藥,綜合
  食用油充氮保鮮法是利用氧氣是促使生物體腐敗衰老等自然反應發生并加速過程產生缺點,通過將容器內空氣抽出并填充高純度(≥99.9%) 的干燥惰性氣體——— 氮(N2),形成“無貽菌環境”,從而有效延緩微生物滋生、化學變色及品質下降等過程。
 
  隨著人們對健康飲食的追求,越來越多的家庭開始注重選擇天然、無添加的食材。然而,如何保存這些易腐爛的食材成為了一個關鍵問題。近年來,一種新穎的方法——將食用油充氮保鮮法逐漸受到人們關注。
 
  優勢:
 
  1. 延長保鮮期:通過充填惰性氣體N2,有效隔絕了外界空氣對食物品質變化的影響。從而延長了食材的保鮮期限。
 
  2. 防霉抑菌:充填惰性氣體N2,可有效抑制霉菌、細菌等微生物的滋生和繁殖。
 
  3. 保持食材質地:充氮過程中,通過控制壓力和填充量,可以避免食材受到擠壓變形,從而更好地保持其原有質地。
 
  操作步驟
 
  1. 準備工作:
 
  (a)選擇合適容量大小和密封性能良好的玻璃容器或塑料袋;
 
  (b)準備足量的高純度氮(N2)和食用油。
 
  2. 食材處理:
 
  (a)選擇新鮮、干燥、完整的食材;
 
  (b)將其清洗干凈并晾干水分,以防止細菌滋生;
 
  (c)根據需要進行切割或劃分成適當大小。
 
  3. 充氮保鮮過程:
 
  (a)將已處理好的食材放入玻璃容器中,并確保它們不重疊或堆積太緊;
 
  (b)在隔離橡膠圈/密封墊上涂抹少量食用油,以增強密封性能;
 
  (c)使用專業設備連接充氮裝置,將空氣抽出直至質譜儀顯示接近100% 的N2濃度。
 
  注意事項:
 
  (a)選擇高純度氮(N2)以確保無雜質;
 
  (b)嚴格按照操作步驟進行操作,并注意衛生;
 
  (c)使用玻璃容器時要特別小心防止意外碎裂。
 
  隨著人們對于健康食品的需求增加,如何保存易腐爛的食材成為了一個關鍵問題。通過將食用油充入惰性氣體N2來延長食材的保鮮期限是一種新穎有效的方法。食用油充氮保鮮不僅能夠延緩微生物滋生和化學變色,還能保持食材的質地和口感。然而,在實際應用過程中需要注意選擇高純度氮(N2)和遵循嚴格的操作步驟。通過合理運用這種方法,我們可以更好地保護食材的新鮮度和營養價值,讓健康美味的食物長時間陪伴我們。
 
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