香精香料 檸檬提取物 食品香料 84929-31-7

中文名稱:    檸檬提取物
中文同義詞:    檸檬提取物;香櫞(CITRUS MEDICA LIMONUM)果提取物;枸櫞油;冷榨檸檬油;檸檬油,冷榨品;檸檬精油;香櫞果提取物;天然檸檬精油
英文名稱:    LEMON OIL
英文同義詞:    Lemon,extract;LEMON OIL;LEMON OIL AND EXTRACT;LEMON OIL, CALIFORNIA;LEMON OIL, CALIFORNIA TYPE;LEMON OIL SPANISH;LEMON PEEL TINCTURE;LEMON TERPENES
CAS號:    84929-31-7
分子式:    
分子量:    0
EINECS號:    284-515-8
相關類別:    Natural Plant Extract;香精香料;香精與香料;食品添加劑;食品香料;食用香料（增香劑）;天然提取香料;植物提取物;Plant extracts;植提;提取物;醫藥原料
Mol文件:    Mol File

化學性質     綠黃至黃色澄清液體，具有檸檬鮮果皮*的香氣，味辛辣微苦。易溶于乙醇、冰醋酸，不溶于水，有一定的防霉能力。大白鼠經口LD502.84g/kg。
用途     作食品香料，是檸檬型香精的主要原料，用量可為25％。也可直接添加于糕點、餅干、糖果、冷飲以及化妝品和牙膏中。使用量在口香糖中1900mg/kg;糖果中1100mg/kg;烘烤食品中580mg/kg；布丁類中340mg/kg；-冷飲中280mg/kg；軟飲料中230mg/kg；糖漿中65mg/kg。
用途     用作著香劑、芳香矯味劑
用途     我國GB 2760-96規定為允許使用的食用香料。主要用于糖果、面包制品、軟飲料。

香精香料 檸檬提取物 食品香料 84929-31-7

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