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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>分析儀器>其它分析儀器>感官智能分析系統(tǒng)(電子鼻/電子舌)> 電子鼻

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電子鼻

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      上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2012年,是一家專注于精密分析儀器的研究、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高科技公司。主要產(chǎn)品有:流變儀、質(zhì)構(gòu)儀(物性測試儀)、電子鼻、電子舌、電子眼,快速粘度儀,GC-O, 嗅聞儀,整體感官實(shí)驗(yàn)室,感官分析軟件等。公司特別注重培養(yǎng)人才,本科、碩士學(xué)歷以上人才占公司總?cè)藬?shù)80%以上;保圣產(chǎn)品堅(jiān)持高品質(zhì),因此贏得了良好的口碑、加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使得公司產(chǎn)品暢銷國內(nèi)各大高校、研究所、食品、藥品企業(yè)。公司產(chǎn)品不僅贏得了云南白藥、長沙晶易、恒瑞制藥、恒生制藥、大冢制藥、金鑼食品、梅林食品、雪川食品、雙塔食品、瀘溪河食品等多家行業(yè)杰出企業(yè)的青睞,更獲得了江南大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、上海交通大學(xué)、西北大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)、南昌大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、浙江省淡水研究所、中國科學(xué)院自動化研究所、貴州省水產(chǎn)研究所、中國科學(xué)院植物研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所等科研院所的高度肯定。


      公司自成立以來始終堅(jiān)持服務(wù)為發(fā)展方略,致力于為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為員工搭建實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的平臺,為國家創(chuàng)建一個具有國際競爭力的企業(yè),創(chuàng)建一個具有持續(xù)發(fā)展力的國產(chǎn)民族品牌。


     上海保圣堅(jiān)持做匯聚全球資源,生產(chǎn)世界都認(rèn)可的產(chǎn)品,讓中國制造的儀器走向世界,我們真誠期待您的加入,共同成長。


保圣儀器全覽.png
















國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀,質(zhì)構(gòu)儀,流變儀,物性測試儀,物性分析儀,,凝膠強(qiáng)度儀,拉伸測試儀、電子鼻、電子舌、氣味分析儀

應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,食品,化工,制藥,綜合


電子鼻

一.電子鼻簡介:

  電子鼻的檢測對象主要針對揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過電子鼻時,該風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋”可以被傳感器感知并經(jīng)過特殊的智能模式識別算法提取。利用不同風(fēng)味物質(zhì)的不同“氣味指紋”信息,就可以來區(qū)分、辨識不同的氣體樣本。另外,某些特定的風(fēng)味物質(zhì)恰好可以表征樣品在不同的原料產(chǎn)地、不同的收獲時間、不同的加工條件、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質(zhì)量信息。電子鼻采用先進(jìn)的傳感器組合而成,是目前同類儀器穩(wěn)定性好,檢測精度高的電子鼻非常適用于檢測含有揮發(fā)性物質(zhì)的液體、固體樣品。

電子鼻

二.電子鼻應(yīng)用范圍:

  過程控制:食品生產(chǎn)中添加劑的用量,工業(yè)清洗過程的控制,發(fā)酵過程控制,自然氣體中人造氣體的量,食品工業(yè)中包裝物的生產(chǎn)控制,油榨或燒烤的過程控制。

質(zhì)量控制:油脂的惡臭,食品的新鮮度,包裝物的外散氣體,聚合物的溶劑殘留物,風(fēng)味的退化,藥物氣體,樹脂的特點(diǎn),飲料的香氣等。

環(huán)境控制:廢水純化過程的氣味,肥料氣味,過濾過程管理,工作室中空氣中的有機(jī)溶劑,細(xì)菌辨別,泄露控制,燃燒控制。

電子鼻

三.電子鼻應(yīng)用舉例:

1.食品腐臭分析2.糖蜜種類和芳香特性的分析3.肉品新鮮度分析
4.水果新鮮度芳香種類的分析5.酸奶和酸奶輔料的鑒定分析6.牛奶新鮮度分析
7.果汁等不含酒精的飲料的區(qū)分判定8.酒精和飲料香氣的區(qū)別分析9.谷物生長分析
10.咖啡及相關(guān)產(chǎn)品的香氣分11.煙草質(zhì)量及香氣分析12.其它食品香氣的分析

 


電子鼻

四.電子鼻特點(diǎn):

  交互敏感多傳感器陣列:6~28根不同性質(zhì)的金屬氧化物半導(dǎo)體傳感器軟件界面可以顯示傳感器的配置選擇。(靈活定制傳感器6 、10 、14、18 、28多種組合);傳感器調(diào)理電路設(shè)計(jì),可對產(chǎn)品氣味信號自行分析,進(jìn)行調(diào)節(jié)放大處理。氣體接受室:整體氣室材料為鋁,長期高溫使用下不變形,每個傳感器具有獨(dú)立的均勻分配的氣室。

  1.檢測精度:達(dá)到ppb級

  2.檢測速度快:1-2分鐘

  3.傳感器反應(yīng)時間快:小于1秒

  4.檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定:每個傳感器具有獨(dú)立的均勻分配的氣室。

  5.操作方便:軟件具有完整的智能模式識別。有在線,便攜式和臺式可選。

  6.數(shù)據(jù)處理軟件:完整智能模式識別系統(tǒng)以及數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),包括降維、聚類、分類、回歸等四大數(shù)據(jù)處理方式,能夠應(yīng)對大數(shù)據(jù)時代不斷擴(kuò)增的數(shù)據(jù)規(guī)模和層出不盡的數(shù)據(jù)科學(xué)理論。算法功能需要具備預(yù)測功能,在保持訓(xùn)練模型不變的情況下,對于未知樣本的預(yù)測,進(jìn)行準(zhǔn)確的輸出。

  7.數(shù)據(jù)智能化擴(kuò)展:可對高維大數(shù)據(jù)進(jìn)行特征變量和特征子集進(jìn)行提取,查看數(shù)據(jù)特征和分布特點(diǎn),可與連續(xù)性數(shù)據(jù)進(jìn)行回歸分析,可與離散型數(shù)據(jù)進(jìn)行分類分析,實(shí)現(xiàn)多元聯(lián)動分析;

  8.操作方式多樣化:數(shù)據(jù)處理能夠一鍵操作軟件操作,能夠通過儀器自帶大觸摸屏對實(shí)驗(yàn)直接快速操作,觸摸屏實(shí)時顯示測試曲線。

  9.多元數(shù)理統(tǒng)計(jì)系統(tǒng):

  10.對象整體品質(zhì)差異的區(qū)分檢驗(yàn)

  11.原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品以及品牌產(chǎn)品真?zhèn)伪孀R

  12.產(chǎn)品品質(zhì)等級評定

  13.樣品感官屬性以及理化指標(biāo)的快速反演

  14.產(chǎn)品貨架時間的評價(jià)

電子鼻

五.電子鼻部分參數(shù):

1.尺寸(××) 40×40×302.檢測精度:達(dá)到ppb
3.檢測速度快:1-2分鐘4.操作方便:軟件具有完整的智能模式識別
5.檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定:每個傳感器具有獨(dú)立的均勻分配的氣室6.傳感器反應(yīng)時間快:小于1


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