乳稠計
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- 公司名稱 北京朋利馳科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2025/4/14 8:59:06
- 訪問次數 3005
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乳稠計
又名乳比重計,
規格:20℃/4℃
1、檢測原理:
正常牛乳在20℃時,比重為1.028~1.032之間,摻水的牛乳其比重低于此值。牛乳加水的影響表現在牛乳各種組成含量的降低及物理性質的改變。牛乳加水時其相對密度的降低與加水量成比例,每加入10%的水可使相對密度降低0.0029。
2、操作步驟:
取混勻并調節溫度為10-25℃的樣品小心倒入250ml量筒的3/4處,勿使發生泡沫,并測量樣品溫度,小心將乳稠計沉入相當刻度30°(1030)處放手,然后讓其自由浮動,但不能與筒內壁接觸,靜止2-3min,眼睛對準筒內牛乳彎液面的頂點,讀出數值,查表換算成標準數值。
3、注意事項:
1)如牛乳溫度不在10-25℃之間,要把乳樣加熱或降溫到10—25℃之間再檢測;
2)牛乳溫度為20℃左右時檢測結果zui準確;
3)牛乳有氣泡時不易讀數,等氣泡消失后再讀數。
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