電子舌（Smartongue-3）電子舌（Smartongue-3）感官智能分析系統

• 產品型號：Smartongue-3
• 參考價格：面議
• 廠商性質：一般經銷商
• 產地：美國

在食品的研究領域的研究和應用非常廣泛：

食品：酒類，飲料，茶葉，水產品，畜產品，禽肉蛋制品，蜂產品，食用油，果蔬及加工產品，乳及乳制品，調味料及發酵食品，各種湯料，香精香料，保健食品等。

制藥：中藥，西藥，制劑，飲片等。

煙草：各種煙草的味覺判斷。

農殘：水果，蔬菜農藥殘留檢測。                                        

病原微生物快速檢測：水產，肉品微生物檢測。?

電子舌參數

1. 用于對不同工藝、不同加工方式的食品進行味覺的辨別、區分，以及對飲料，酒類產品的年份、種類、產地及真假等的檢測和分析。
2. 傳感器陣列構成：要求惰性金屬傳感器， 傳感器工作電極構成：鉑電極，金電極，鈀電極，鈦電極，鎢電極，銀電極，傳感器輔助電極構成：鉑柱電極。
3. 傳感器參比電極構成：鉑柱電極和Ag/AgCl電極。
4. 信號采集：大幅弛豫脈沖信號，從+1V至－1V，0.2V/次。
5. 脈沖頻段：1Hz,10 Hz.100 Hz. 
6. 脈沖時間間隔：0.001S.
7. 數據放大倍數：10⁶。
8. 信號激發采集系統：采樣率≧1kb/s。
9. 掃描靈敏度: 10^-6M(M代表摩爾濃度)。
10. 傳感器適用范圍：食品、飲料、酒精類產品（包括無需稀釋的高度白酒）、調味品類，肉品，油脂，醬油，煙草溶液。
11. 采集信號描述：采集到的信號為樣品的總體響應強度信號，而不是某個特定組分濃度的響應信號。
12. 硬件要求：傳感器性能穩定，重現性好，工業生產白酒，飲料等品質穩定的樣品重復性大于99%，傳感器使用使用壽命六年以上，檢測頭清洗時間2－3min,0V穩定2.6S，1.2V穩定2.6S,-1.2V穩定2.6S,提高樣品檢測穩定性。
13. 測試臺：40位自動進樣測試臺，配備圖形化設計自動進樣操作界面，能夠簡單實現操作流程；
14. 配套軟件功能：中文操作界面，能夠實現主成分分析，線性判別分析，等級質量區分等模式識別功能等功能，軟件*升級。

主要配置

請供應商

技術服務與承諾

1. 到貨安裝培訓：賣方保證由專業工程師提供現場安裝及培訓，免費對甲方技術人員進行技術培訓，包括儀器原理，結構，操作，軟件及日常維護知識；免費安裝調試儀器，正常安裝和培訓時間以需要為準。
2. 售后服務：賣方保證所有產品均采用優質材料制成，并滿足技術說明書中所述商品的性能指標。賣方保證在接到用戶的報修通知起的48小時內給予答復，軟件問題在48小時內解決，硬件問題如需返廠維修，則在收到返修儀器后6周內維修完畢并寄回給甲方。
3. ：賣方為買方提供一日內響應服務，保證在收到買方咨詢后24小時內及時答復，并為買方提供軟件*升級服務。
4. 保修期：該產品的保修期為壹年，保修期內的所有維修均為免費。乙方提供終身維修服務。
5. 有高校合作的研發團隊，能夠進行產品應用開發，數據庫的補充等。