化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動(dòng)端訪問(wèn)更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
開(kāi)課啦！“第三屆地表水分析檢測(cè)技術(shù)線上會(huì)議”報(bào)名開(kāi)啟
2025年3月26日 14:00，化工儀器網(wǎng)特舉辦“第三[詳細(xì)]
進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管 堅(jiān)決守牢食品安全底線
2025年03月20日 10:03:53
來(lái)源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：2448
國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》，其中明確，要加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品上市前禁限用藥物和易超標(biāo)常規(guī)藥物殘留速測(cè)把關(guān)，加大禁限用藥物和易超標(biāo)常規(guī)藥物殘留速測(cè)力度。
近日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)。旨在進(jìn)一步理清食品安全監(jiān)管責(zé)任，建立健全協(xié)同監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管合力，堅(jiān)決守牢食品安全底線，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
截圖來(lái)源：國(guó)務(wù)院
《意見(jiàn)》從完善食用農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同監(jiān)管、強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可審查、加快建立食品貯存監(jiān)管機(jī)制、加快建立食品運(yùn)輸協(xié)同監(jiān)管機(jī)制、健全食品寄遞安全和配送安全管理、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售新業(yè)態(tài)監(jiān)管、健全餐飲服務(wù)綜合監(jiān)管機(jī)制、完善進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制八方面作出部署。
在完善食用農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同監(jiān)管方面，《意見(jiàn)》指出，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接，嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品上市前禁限用藥物和易超標(biāo)常規(guī)藥物殘留速測(cè)把關(guān)，加大禁限用藥物和易超標(biāo)常規(guī)藥物殘留速測(cè)力度。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者優(yōu)先采購(gòu)附具承諾達(dá)標(biāo)合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品，完善不合格產(chǎn)品閉環(huán)處置流程。
在加快建立食品運(yùn)輸協(xié)同監(jiān)管機(jī)制方面，《意見(jiàn)》提出，建立實(shí)施散裝液態(tài)食品運(yùn)輸準(zhǔn)運(yùn)制度。依法建立散裝液態(tài)食品運(yùn)輸準(zhǔn)運(yùn)制度，明確運(yùn)輸散裝液態(tài)食品車輛的食品安全準(zhǔn)入條件和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，核發(fā)食品準(zhǔn)運(yùn)證明，確保專車專用。制定實(shí)行運(yùn)輸準(zhǔn)運(yùn)制度的散裝液態(tài)食品重點(diǎn)品種目錄。
同時(shí)，加強(qiáng)食品運(yùn)輸全過(guò)程監(jiān)管。市場(chǎng)監(jiān)管部門要會(huì)同交通運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和儲(chǔ)備等部門建立健全對(duì)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸發(fā)貨方、承運(yùn)方、收貨方的協(xié)同監(jiān)管機(jī)制，研究制定運(yùn)輸電子聯(lián)單管理要求，加強(qiáng)交付、裝卸、運(yùn)輸管理和運(yùn)輸工具日常管理，強(qiáng)化從業(yè)人員教育培訓(xùn)，壓實(shí)各方食品安全主體責(zé)任，防范污染變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。
在加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售新業(yè)態(tài)監(jiān)管方面，《意見(jiàn)》提出，壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品銷售從業(yè)主體責(zé)任。網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)企業(yè)要按規(guī)定設(shè)置專門的食品安全管理機(jī)構(gòu)或指定專職食品安全管理人員，依法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證展示、藥物殘留檢測(cè)等進(jìn)行檢查把關(guān)。
食品安全是重大的基本民生問(wèn)題。下一步，各有關(guān)部門將各負(fù)其責(zé)、有效協(xié)同，確保食品安全全鏈條、各環(huán)節(jié)監(jiān)管有機(jī)銜接，責(zé)任全面落實(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
素材來(lái)源：新華社
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》修改決定！
日前，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于修改<企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定>的決定》。2025-03-25 11:29:03 -
39項(xiàng) 江西省2025年度農(nóng)業(yè)和資源環(huán)境領(lǐng)域省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃擬立項(xiàng)項(xiàng)目公示
日前，江西省科學(xué)技術(shù)廳發(fā)布2025年度農(nóng)業(yè)和資源環(huán)境領(lǐng)域省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目，經(jīng)組織申報(bào)、專家評(píng)審等環(huán)節(jié)，現(xiàn)對(duì)擬立項(xiàng)項(xiàng)目予以公示。2025-03-24 11:57:02 -
噴霧干燥機(jī)：助力奶粉生產(chǎn)，聯(lián)結(jié)生育鼓勵(lì)
噴霧干燥機(jī)、噴霧干燥塔是液體成形工藝和干燥工業(yè)中廣泛應(yīng)用的工藝。適用于從懸乳液、溶液、乳液和糊狀液體原料中生產(chǎn)粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品...2025-03-21 15:14:56 -
三部門：開(kāi)發(fā)食物與營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備
近日，經(jīng)國(guó)務(wù)院同意，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)了《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡(jiǎn)...2025-03-21 15:09:45 -
凍干果蔬，以小 “凍力”，開(kāi)拓大市場(chǎng)版圖
在追求健康與便捷的消費(fèi)浪潮中，凍干果蔬正悄然崛起，從日常零食到便捷食品配料，凍干果蔬憑借其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，逐步走進(jìn)千家萬(wàn)戶，展現(xiàn)出廣闊的...2025-03-20 16:12:57
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
