99.85%！2023年特殊食品抽檢合格率創新高
【化工儀器網 行業百態】在經濟快速發展的今天，人們的生活水平和保健意識不斷提高，而食品是人們生活中最基本的必需品，食品消費也從注重數量向注重質量和安全轉變。隨著各行各業透明度進一步提高，食品的安全質量問題也頻頻被媒體所曝光，使食品安全成為人們普遍關心的問題。
近日，市場監管總局通報2023年特殊食品安全監管工作情況。2023年，我國特殊食品監督抽檢全年總體合格率為99.85%，同比上升0.03%，多年保持高位；特殊食品安全監管能力和水平不斷提升，形勢總體穩中向好，消費信心不斷提振。
據悉，2023年，全國市場監管部門加強源頭嚴防、過程嚴管、產品嚴檢、風險嚴控，不斷推動特殊食品安全工作高質量發展和高水平安全良性互動。這一年，多項特殊食品有關政策制度得以完善。
修訂發布《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》等規章，進一步嚴格注冊要求、申報條件、審批程序，鼓勵企業研發創新；印發《保健食品新功能及產品技術評價實施細則（試行）》，并會同國家衛生健康委、國家中醫藥局發布多個保健功能目錄、保健食品原料目錄，以質量安全為底線，引領產業高質量發展取得新進展新突破；新增人參、西洋參、靈芝等保健食品原料目錄，大力支持將我國傳統特色資源納入原料目錄；印發《網絡銷售特殊食品安全合規指南》《保健食品標志規范標注指南》，進一步規范網絡銷售特殊食品行為，嚴格規范標簽標識。
為落實“四個最嚴”要求，防范化解特殊食品全過程風險，市場監管總局采取督查調研、研討交流、培訓幫扶、典型示范等多種措施，督促指導企業配備食品安全總監、食品安全員，建立完善“日管控、周排查、月調度”工作機制，動態完善、嚴格實施風險管控清單，特殊食品安全“兩個責任”持續深化落地，取得積極成效。
2023年，各地共檢查特殊食品生產經營企業209.2萬戶次，發現問題16.9萬個；完成525家保健食品生產企業體系檢查，完成全國111家嬰幼兒配方乳粉生產企業、33家特殊醫學用途配方食品生產企業的全覆蓋體系檢查。
在這個信息互通的時代，食品安全問題牽動著每個人的心。當看到特殊食品抽檢合格率的不斷攀升，心中不禁涌起一股欣慰。這意味著我們的監管部門在行動，意味著我們的生活質量在提升。但這背后，是無數監管人員辛勤的汗水、是科研人員不懈的努力、是全社會共同關注的成果。
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