化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
3項拉曼光譜食品快速檢測方法團體標準征求意見
2022年10月22日 15:20:57
來源：化工儀器網 作者：宋池 點擊量：4777
日前，福建省標準化與認證認可協會發布通知，為《豆芽中6-芐氨基嘌呤、6-糠氨基嘌呤、N6-異戊烯腺嘌呤的快速檢測 拉曼光譜法》等3項團體標準征求意見稿向社會公開征求意見。截止日期為2022年11月18日。
【化工儀器網 標準發布】日前，福建省標準化與認證認可協會發布通知，為《豆芽中6-芐氨基嘌呤、6-糠氨基嘌呤、N6-異戊烯腺嘌呤的快速檢測 拉曼光譜法》等3項團體標準征求意見稿向社會公開征求意見。截止日期為2022年11月18日。
《豆芽中6-芐氨基嘌呤、6-糠氨基嘌呤、N6-異戊烯腺嘌呤的快速檢測 拉曼光譜法》
該標準適用于綠豆芽、黃豆芽等各種芽菜類產品中6-芐氨基嘌呤、6-糠氨基嘌呤、N6-異戊烯腺嘌呤的篩選檢測，出限為50 µg/kg。
其方法為：取適量粉碎后的豆芽樣品，經溶劑提取、凈化與富集，加表面增強拉曼光譜(簡稱SERS)增強試劑有效增強目標物的拉曼信號，進行拉曼光譜掃描。根據6-芐氨基嘌呤、6-糠氨基嘌呤、N6-異戊烯腺嘌呤的拉曼特征譜峰(參見附錄A)進行結果判定：有特征峰出現為陽性，否則為陰性或含量低于檢出限。
《水產品中恩諾沙星和環丙沙星的快速檢測 拉曼光譜法》
該標準適用于各種魚蝦等水產品中可食用部位恩諾沙星和環丙沙星的篩選檢測，檢出限為10 µg/kg。
其方法為：取適量魚蝦等水產品中可食部位勻漿后的樣品，經溶劑提取、凈化與富集，加表面增強拉曼光譜(簡稱SERS)增強試劑有效增強目標物的拉曼信號，進行拉曼光譜掃描。根據恩諾沙星和環丙沙星的拉曼特征譜峰532±6cm-1、552±6cm-1、651±6 cm-1、737±6 cm-1和785±6 cm-1(參見附錄A)進行結果判定：有特征峰出現為陽性，否則為陰性或含量低于檢出限。
《果蔬中多菌靈、苯菌靈和噻菌靈的快速檢測 拉曼光譜法》
該標準適用于上海青、春菜、四季豆、黃瓜、蘋果、梨、葡萄等果蔬中多菌靈、苯菌靈和噻菌靈的篩選檢測。
其方法為：取適量粉碎后的豆芽樣品，經溶劑提取、凈化與富集，加SERS增強試劑后，進行拉曼光譜掃描。根據多菌靈、苯菌靈和噻菌靈的拉曼特征譜峰(參見附錄A)進行結果判定：有特征峰出現為陽性，否則為陰性或含量低于檢出限。
在市場監管部門的執法過程中，在現場獲得快速準確的檢測結果對于提高食品安全監管水平有著很大的幫助。目前大部分食品檢測標準中規定的方法都需要在實驗室中進行，為了讓市場監管綜合執法隊伍在現場檢測時有技術依據，福建省標準化與認證認可協會制訂了上述三項團體標準。
拉曼光譜法是常用的檢測分析技術，可以用于檢測食品中常見的農獸藥殘留。上述三項團體標準采用表面增強拉曼光譜(SERS)，借助于表面增強拉曼光譜增強試劑實現了高靈敏度檢測，并通過便攜式拉曼光譜儀實現現場多項目快速檢測，有助于保障食品安全、加強市場監督管理。
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
近日，江蘇省產品質量監督檢驗研究院就“等質檢設備公開招標采購項目”發布公開招標公告，預算金額為272萬元。2025-04-25 09:30:00
-
近日，廣州大學就“廣州大學2025年環境科學與工程學院實驗室設備購置項目”發布公開招標公告，預算金額為202.838萬元。2025-04-25 09:12:20
-
玉林師范學院計劃采購便攜式高精度 X 熒光光譜儀、全自動高效液相色譜儀、超高分辨場發射掃描電子顯微鏡等儀器設備，預算總金額達794...2025-04-24 16:56:00
-
中國科學院上海技術物理研究所研究員陸衛、李冠海、陳效雙團隊，成功研制出基于非線性憶阻計算技術的新型微型光譜儀，實現0.18 nm級...2025-04-24 11:25:06
-
三大創新儀器解碼多場景環境監測 四方儀器閃耀2025中國環博會
作為一家專業提供氣體成分及流量測量方案的高新技術企業，四方光電（武漢）儀器有限公司攜前沿技術成果驚艷亮相，全方位展現其以核心傳感技...2025-04-24 09:33:09
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
