化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動(dòng)端訪問(wèn)更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
干貨滿滿！“電子顯微鏡技術(shù)助力新能源多領(lǐng)域突破：鋰電、綠氫與光伏的前沿探索”線上會(huì)議來(lái)啦
2025年4月23日14：00，化工儀器網(wǎng)特聯(lián)合賽默飛[詳細(xì)]
寧夏化學(xué)分析測(cè)試協(xié)會(huì)發(fā)布兩項(xiàng)食品檢測(cè)方法團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
2022年09月09日 14:47:35
來(lái)源：化工儀器網(wǎng) 作者：宋池 點(diǎn)擊量：4187
近日，寧夏化學(xué)分析測(cè)試協(xié)會(huì)6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，自2022年9月30日起正式實(shí)施。其中包括兩項(xiàng)食品檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，分別為《葡萄酒中6種花青素的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法》和《水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法》。
【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】近日，寧夏化學(xué)分析測(cè)試協(xié)會(huì)6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，自2022年9月30日起正式實(shí)施。其中包括兩項(xiàng)食品檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，分別為《葡萄酒中6種花青素的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法》和《水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法》。
《葡萄酒中6種花青素的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法》（T/NAIA 0147—2022）
該標(biāo)準(zhǔn)適用于葡萄酒中飛燕草色素、矢車菊色素、矮牽牛色素、天竺葵色素、芍藥素、錦葵素含量的測(cè)定和確證。其方法原理為：試樣經(jīng)乙醇-水的強(qiáng)酸溶液超聲提取花色苷后，經(jīng)沸水浴將花色苷水解成花青素，用液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法測(cè)定，外標(biāo)法定量。
花青素是賦予葡萄酒顏色的主要物質(zhì)之一，也是葡萄酒中的主要抗氧化物質(zhì)之一。葡萄酒中花青素的含量對(duì)于酒的色澤、風(fēng)味、口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等都有一定影響。目前對(duì)于花青素的檢測(cè)主要依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 2640-2014《植物源性食品中花青素的測(cè)定 高效液相色譜法》，此外，還有分光光度法、液相譜法等。該標(biāo)準(zhǔn)采用氣相色譜-質(zhì)譜法檢測(cè)花青素，為花青素檢測(cè)提供了一種靈敏度更高的方法。
《水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法》（T/NAIA 0148—2022）
該標(biāo)準(zhǔn)適用于魚(yú)、蝦可食性組織中17種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)含量的測(cè)定和確證。其方法原理為：在試樣中加入乙醇水溶液使蛋白質(zhì)變性，提取出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，離心取上清液加入MgSO4和PSA凈化上機(jī)測(cè)定。采用特征選擇離子監(jiān)測(cè)掃描模式(SIM)，以保留時(shí)間和定性離子碎片的豐度比定性，外標(biāo)法定量。
鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)主要用作增塑劑，在各類塑料制品中被廣泛應(yīng)用。鄰苯二甲酸酯在塑料中并非以化學(xué)鍵結(jié)合于聚合物中，很容易溶出并遷移到環(huán)境中，目前已經(jīng)普遍存在于大氣飄塵、地表水和土壤中。鄰苯二甲酸酯被歸類為內(nèi)分泌破壞性物質(zhì)，進(jìn)入人體后可改變?nèi)梭w荷爾蒙中的雌激素水平，導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問(wèn)題。魚(yú)、蝦等水產(chǎn)能夠富集水中的鄰苯二甲酸酯，如果使用這類水產(chǎn)品，將危害人們的健康。該標(biāo)準(zhǔn)提供了水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定方法，有助于控制食品中的增塑劑危害，保障食品安全。
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
預(yù)算總金額1348萬(wàn)元 華東理工大學(xué)采購(gòu)一批儀器設(shè)備
華東理工大學(xué)計(jì)劃采購(gòu)電感耦合等離子體串聯(lián)質(zhì)譜儀、原子力顯微鏡-掃描電化學(xué)顯微鏡聯(lián)用儀等儀器設(shè)備，預(yù)算總金額1348萬(wàn)元。2025-04-23 14:44:26 -
大力培育高端生命科學(xué)儀器研制！深圳全鏈條支持醫(yī)藥和醫(yī)療器械發(fā)展
深圳市四部門發(fā)布《若干措施》，提出支持開(kāi)展高通量基因測(cè)序儀、高分辨率質(zhì)譜儀、流式細(xì)胞儀、高端成像儀器、蛋白及核酸分子的空間探測(cè)、大...2025-04-23 11:51:53 -
預(yù)算549.8萬(wàn)元 昆明市第三人民醫(yī)院采購(gòu)全自動(dòng)生化分析儀等醫(yī)療設(shè)備
近日，昆明市第三人民醫(yī)院委托云南云創(chuàng)招標(biāo)有限公司組織公開(kāi)招標(biāo)，采購(gòu)全自動(dòng)生化分析儀、全自動(dòng)微生物質(zhì)譜檢測(cè)系統(tǒng)等設(shè)備，預(yù)算549.8...2025-04-23 09:55:42 -
預(yù)算457萬(wàn)元 云南省疾控中心采購(gòu)液質(zhì)聯(lián)用儀器
近日，云南省疾病預(yù)防控制中心委托云南謙和工程咨詢有限公司組織公開(kāi)招標(biāo)，采購(gòu)超高靈敏度三重四極桿液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用分析系統(tǒng)，預(yù)算457...2025-04-23 09:42:05 -
預(yù)算100萬(wàn)元 永修縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室設(shè)備
永修縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就“永修縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目”發(fā)布招標(biāo)公告，預(yù)算100萬(wàn)元。2025-04-23 09:13:45 -
國(guó)科新智完成戰(zhàn)略融資 加速高端質(zhì)譜儀器國(guó)產(chǎn)化進(jìn)程
國(guó)科新智近日完成戰(zhàn)略融資，由國(guó)科創(chuàng)投投資，資金將用于高端質(zhì)譜儀器研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化及市場(chǎng)拓展。國(guó)科新智成立不足一年內(nèi)，已連續(xù)獲得深圳元山...2025-04-22 10:07:28
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
