《飼料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的測(cè)定 液相色譜法》征求意見稿發(fā)布
【化工儀器網(wǎng) 政策標(biāo)準(zhǔn)】自20世紀(jì)50年代起激素被廣泛用作動(dòng)物生長(zhǎng)促進(jìn)劑，它可以促進(jìn)家畜的生產(chǎn)力，降低動(dòng)物死亡率，縮短動(dòng)物飼養(yǎng)周期，促進(jìn)動(dòng)物性產(chǎn)品產(chǎn)量的增長(zhǎng)，具有穩(wěn)定的增產(chǎn)效果，作為固醇類激素的苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇就是常用的激素。但近年來，國(guó)內(nèi)外由飼料安全問題引發(fā)的食品安全及環(huán)境污染事件頻頻發(fā)生。
因激素類物質(zhì)可以通過食物鏈和環(huán)境殘留對(duì)人和動(dòng)物健康、社會(huì)和生態(tài)環(huán)境造成直接和潛在危害，為此，為了保障人類動(dòng)物源性食品的安全，我國(guó)農(nóng)業(yè)部2002年發(fā)布的176號(hào)公告就明確規(guī)定了禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇，農(nóng)業(yè)部第193號(hào)公告也明確規(guī)定了禁止在所有食用動(dòng)物飼養(yǎng)中使用苯甲酸雌二醇以促生產(chǎn)或其它用途。
目前，國(guó)內(nèi)外大多文獻(xiàn)報(bào)道的激素殘留檢測(cè)主要針對(duì)動(dòng)物源食品，關(guān)于飼料方面的報(bào)道還較少，飼料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法還沒有制訂，因此建立簡(jiǎn)便、快速、準(zhǔn)確、靈敏的方法用于飼料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的檢測(cè)迫在眉睫。
近日，由TC76(全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì))歸口上報(bào)及執(zhí)行，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)主管，國(guó)家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(成都)、成都市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院起草的《飼料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的測(cè)定 液相色譜法》已經(jīng)起草完畢，正在面向全社會(huì)征求意見。
本標(biāo)準(zhǔn)編制遵循“先進(jìn)性、實(shí)用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則，嚴(yán)格按照GB/T 1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》和GB/T 20001.4-2015《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則 第4部分：試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)》的要求進(jìn)行編寫，引用了GB/T 6682《分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法》、GB/T 14699.1《飼料 采樣》、GB/T 20195《動(dòng)物飼料 試樣的制備》這三個(gè)規(guī)范性文件，規(guī)定了飼料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇的液相色譜測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容主要包括范圍、規(guī)范性引用文件、原理、試劑與材料、儀器和設(shè)備、采樣和試樣制備、分析步驟、結(jié)果計(jì)算、重復(fù)性以及資料性附錄等部分，適用于配合飼料、濃縮飼料和預(yù)混合飼料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇的測(cè)定。
相較于氣相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法以及酶聯(lián)免疫吸附法，液相色譜法前處理更為簡(jiǎn)單，方法靈敏重現(xiàn)性更好好，準(zhǔn)確度也更高。相信《飼料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的測(cè)定 液相色譜法》的制訂，不僅能為監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的執(zhí)法提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐，還能進(jìn)一步規(guī)范我國(guó)飼料市場(chǎng)，保證我國(guó)飼料質(zhì)量安全、維護(hù)廣大消費(fèi)者的利益。
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