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　　“藥食同源”是祖國醫藥寶庫中的重要內容之一，藥食同源產業既是中國健康產業，也是民族文化傳承產業，還是新時代快速興起的產業。在藥食文化上我國具有獨特的優勢，2021年11月國家衛健委發布了《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》，是我國第一部針對藥食兩用中藥的法規文件，將對藥食同源大健康產業的發展具有深遠的意義！以及2020年6月國務院發布的《抗擊新冠肺炎疫情的中國行動》白皮書中強調“加快將健康融入所有政策，各部門各行業要加強溝通協作，形成促進健康的合力，真正普及健康生活，發展健康產業”，在新冠疫情背景下，“藥食兩用” 將會是今后相當一段時間國內外關注的熱點，我們應該及早作出相應的調整和部署，發揮出更大的作用。
 

　　我中心作為窗口及紐帶機構，為進一步推進藥食同源健康產業發展，提升企業的自主研發和自主創新能力，拓展藥食同源產品、提升產品功效，加快產學研用協同合作創新步伐，搭建企業與專家學者交流與合作平臺，定于2022年10月27—29日在廈門舉辦“第六屆藥食同源健康產業論壇暨藥食同源功效研究與健康產品開發創新研討會”。本次會議將邀請經驗豐富的藥食同源領域的知名專家，從功效成分的研究應用到產品的開發與產業化的關鍵問題進行主題講解，并以現場問答討論的形式深入探討，為參會者提供關于產業發展專業的問題解答與指引。誠邀貴單位參加，現將有關事項通知如下：
 

　　一、組織結構：
 

　　主辦單位：北京凱晟中食管理咨詢中心、中食藥科技合作中心
 

　　支持單位：世界中醫藥聯合會中藥保健品專業委員會、浙江中醫藥大學、陜西省功能食品工程技術研究中心、中科健康產業集團江蘇省中藥現代化工程技術研究中心
 

　　支持媒體：食品伙伴網、食品展會大全、昊圖食品網、食轆網、中國食品網、食品商務網、中國生物器材網、專助網、化工儀器網、微生物發酵、露森科研
 

　　贊助單位：天津市康世生物技術有限公司、陜西斯諾特生物技術有限公司、杭州環特生物科技股份有限公司、合肥和晨生物科技有限公司招募中。。。
 

　　二、會議時間/地點：
 

　　會議時間: 2022年10月27-29日(27號全天報到)
 

　　會議地點：廈門(具體地址會前通知)
 

　　會議規模：300+
 

　　展    位：30+
 

　　三、會議日程安排
 

　　10月27日全天 住宿酒店報到
 

　　10月28日上午 大會開幕  特邀報告  藥食同源大健康專家企業家沙龍
 

　　10月28日下午
 

　　分論壇一：藥食同源營養健康產品的開發創新
 

　　分論壇二：海洋來源藥食同源產品的研究和開發
 

　　10月29日上午
 

　　分論壇三: 藥食同源食療養生與特膳食品開發
 

　　分論壇四: 藥食同源功效成分研究與應用
 

　　10月29日下午 返程
 

　　四、會議主要研討內容
 

　　(一)藥食同源健康產品、特膳食品的開發創新
 

　　1、我國藥食同源健康產業發展現狀和趨勢；
 

　　2、藥食同源保健食品、特膳食品研發要點與注冊備案；
 

　　3、藥食同源健康食品配方設計與創新；
 

　　4、基于地方特色資源的藥食同源產品開發及產業化；
 

　　5、藥食同源健康食品、特膳食品制造新工藝和新技術；
 

　　6、藥食同源健康食品、特膳食品口感、外觀的提升創新；
 

　　7、藥食同源食品添加劑的開發創新；
 

　　8、基于現代精準營養的藥食同源健康食品、特膳食品的研發；
 

　　9、海洋來源藥食同源產品的研究和開發；
 

　　10、海洋生物在藥膳食療中的應用價值；
 

　　11、食藥用菌資源及其產品的研究開發；
 

　　12、基于藥食同源功能因子的新藥及輔助用藥的發現；
 

　　13、藥食同源護膚品和日化用品的研發創新。
 

　　(二)藥食同源功效成分的研究與應用
 

　　1、藥食同源資源功能因子的物質基礎研究；
 

　　2、藥食同源功能因子的作用機制研究與應用；
 

　　3、藥食同源功效成分分析和產品創制；
 

　　4、海洋來源藥食兩用物質的功能研究與應用；
 

　　5、食藥物質的安全性評估與管理辦法；
 

　　6、藥食同源功能因子的提取、分離新技術、新設備；
 

　　7、藥食同源功能因子的分析鑒定和檢測技術。
 

　　五、擬邀專家(排名不分先后)：
 

　　演講嘉賓：葉祖光  中國中醫科學院中藥研究所首席研究員、博士生導師、國務院特殊津貼專家、世界中醫藥聯合會中藥保健品專業委員會主任
 

　　演講嘉賓: 林升清  國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家、國務院政府特殊津貼專家
 

　　演講嘉賓: 呂圭源  浙江中醫藥大學現代中藥與健康產品研究所所長、國家保健食品審評專家、工程院院士有效侯選人、國務院特殊津貼專家
 

　　演講嘉賓: 聶  紅 暨南大學教授、博士研究生導師、世界中醫藥聯合會藥膳食療研究專業委員會副會長
 

　　演講嘉賓: 陳君琛 福建省農科院農業工程技術研究所、二級研究員、國務院政府特殊津貼專家、福建省科技創新領軍人才、國家食用菌加工技術研發分中心主任、國家食用菌產業技術創新聯盟副理事長
 

　　演講嘉賓: 汪少蕓 福州大學生物科學與工程學院教授、博士生導師、國家“萬人計劃”科技創新領軍人才、福建省“海洋生物制品與功能食品綠色制造”協同創新中心
 

　　演講嘉賓: 梅全喜  深圳市寶安純中醫治療醫院中藥學科帶頭人、主任中藥師、廣州中醫藥大學教授、博士生導師、兼任全國高等學校中藥臨床藥學創新教材建設指導委員會主任委員、中國中醫藥信息學會李時珍研究會會長
 

　　演講嘉賓: 李汴生 華南理工大學食品科學與工程學院教授、廣東省食品學會理事長
 

　　演講嘉賓: 劉  斌  福建農林大學教授、博士生導師、國家菌草工程技術研究中心副主任，福建省亞熱帶果蔬加工工程技術研究中心主任、國家保健食品審評專家、福州海洋研究院海洋食品研發中心主任
 

　　演講嘉賓: 杜志云  廣東工業大學教授、博士生導師、廣東省“千百十”省級人才、廣東省藥食兩用天然資源綜合利用工程技術研究中心主任、國家食藥同源產業科技創新聯盟理事
 

　　演講嘉賓:王 敏 西北農林科技大學食品學院教授、博士生導師、食品營養與健康系系主任、中國食品科學技術學會全谷物分會第一屆理事會理事
 

　　演講嘉賓:蔡邦肖 浙江工商大學食品與生物工程學院教授、膜科學與工程研究所所長
 

　　演講嘉賓：孔祥輝黑龍江省科學院微生物研究所 博士/研究員/碩導
 

　　食藥用菌精深加工團隊負責人/首席研究員
 

　　演講嘉賓：梁宗鎖 浙江理工大學生命科學與醫藥學院院長，二級崗教授，博士導師，浙江省錢江錢江學者特聘教授，國務院特殊津貼專家，教育部新世紀優秀人才；主持國家863計劃、國家科技支撐計劃、國家自然基金、中科院知識創新基金等項目30余項。
 

　　演講題目：基于物質基礎的功效藥食同源產品設計與研發。
 

　　演講嘉賓：劉夫鋒 博士 天津科技大學生物工程學院教授，生物工程系主任。天津市特聘教授，天津市高校學科領軍人才，海河學者特聘教授，香江學者。
 

　　演講題目：抗阿爾茨海默病藥食同源功能因子開發及應用
 

　　注：其他專家正在溝通時間及課題中，確定出席后更新
 

　　六、參會對象：
 

　　1、從事中醫藥學、藥食同源、食藥用菌、植物與食品加工、營養、檢測等研究的科研院(所)、大專院校以及各健康研究中心的相關專家學者。
 

　　2、營養保健食品、特膳食品、休閑食品、飲料乳品、中藥飲片、化妝品、日化用品等相關企業總經理、研發、生產、檢測、市場等部門負責人。
 

　　3、食品配料、健康天然原料、食品添加劑、食品研發與加工設備企業技術人員和項目部、市場部負責人。
 

　　七、交流會費用
 

　　(一)現場交費2500元/人，同一單位3人及以上參加并提前匯款2200元/人;會務費包括：場地、研討、資料、會議中餐及專家咨詢等。住宿統一安排，費用自理。
 

　　注：所有報名單位款項須在會前辦理，以便提前開具發票。
 

　　(二)本次會議誠邀贊助單位、協辦單位及新產品、新設備展示單位。有意者請與會務組聯系.
 

　　(三)企業參與單項宣傳：
 

　　1、冠名單位(贊助金額：8萬人民幣)；
 

　　2、協辦單位(贊助金額：6萬人民幣)；
 

　　3、普通贊助單位(贊助金額：4萬人民幣)；
 

　　(詳細方案請與會務組聯系)
 

　　4、展位費:會場展位10000元(2m*2m)含2個免費代表名額(展位共20個) ；會場橫幅:5000元/條(自備)；易拉寶展示架:1500元/個(自備)；
 

　　5、會議發言：10000元(20-30分鐘)；
 

　　6、會刊廣告費：
 

　　封 面：8000元；封 底:6000元；封二/扉頁：5000元；封 三：4000元；
 

　　彩色內頁:3000元；代表證件：5000元(可以印公司稱. LOGO)；
 

　　資料袋/會議記錄本贊助：各3000元(自備可以印公司稱. LOGO)；
 

　　7、發放資料：3000元(統一負責發放200-300份)；
 

　　8、分會場茶歇視頻播放10分鐘10000元。
 

　　八、證書說明
 

　　參加培訓(會議)的代表，如需要證書者，經考評合格后，由中國食品工業協會營養指導委員會頒發的《公共營養師》培訓合格證書(長期有效),證書費用1200元，(含資料費、考核評審費)，由國際自我保健基金會頒發的《ISF國際注冊營養師》能力測評證書(長期有效)，高級證書費用2000元(含資料費、考核評審費)，全國通用，聯網查詢，是相關人員上崗、考核和能力評價的重要依據。《公共營養師》證書可在中國食品工業協會營養指導委員會的進行查詢：www.acng.org.cn/《ISF國際注冊營養師》證書可在國際自我保健基金會官方網站進行查詢：http://www.isf-foundation.org(需要申報的代表請提前聯系組委會辦公室)
 

　　九、報考條件
 

　　1、提交資料需要電子版：電子版《考核申請表》，電子版1寸白底彩色照
 

　　片，電子版身份證正反面，電子版學歷證，電子版從業證明。
 

　　2、凡從事大健康產業研發及注冊體系人員均可參加。
 

　　十、聯系方式
 

　　為做好會務工作，請參加研討會的人員填寫《回執表》(見附件一)，并以電子郵件或傳真方式反饋至組委會。
 

　　聯 系 人: 盧慧芳  主任
 

　　手機/微信：15910246582
 

　　電話/傳真：010-81312217
 

　　電子郵箱：735319163@qq.com
 

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