我國的餐飲行業(yè)后廚在食物加工烹制的過程中會產(chǎn)生大量的油煙氣體，油煙氣體排放將嚴(yán)重污染周邊環(huán)境，為此，國家環(huán)保總局于2001年12月1日批準(zhǔn)， 2002年1月1日實(shí)施了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。

北京環(huán)宇先鋒環(huán)保科技發(fā)展有限責(zé)任公司是一家集科研、設(shè)計、生產(chǎn)與銷售為一體的專業(yè)環(huán)保設(shè)備生產(chǎn)廠家，主要生產(chǎn)各類商用型油煙凈化設(shè)備、廚房油煙凈化設(shè)備及其定做油煙凈化產(chǎn)品等。在國內(nèi)各大、中城市設(shè)有分公司、辦事處，建立了穩(wěn)定而完善的銷售及售后服務(wù)體系。
　　 公司位于北京八達(dá)嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)一個工商業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，地理位置*、環(huán)境優(yōu)美、交通便利。注冊資本300萬元，占地面積30畝，生產(chǎn)廠房4000M2，擁有各類大、中型專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備60臺套，職工達(dá)200多人，專業(yè)工程技術(shù)人員30多人。并且擁有一批具有豐富經(jīng)驗(yàn)和開拓精神的高級專業(yè)技術(shù)與管理人才，其中包括了中國*臺油煙凈化器研發(fā)者及多年從事油煙凈化器的專家，具有雄厚的技術(shù)實(shí)力，同時環(huán)宇先鋒擁有*的生產(chǎn)設(shè)備和系統(tǒng)的科學(xué)管理，相繼通過了ISO14001環(huán)境認(rèn)證。為公司進(jìn)一步的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
　　 環(huán)宇先鋒以市場為導(dǎo)向，以質(zhì)量為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨，以高科技產(chǎn)品為主要發(fā)展目標(biāo)，充分發(fā)揮科技、人才和現(xiàn)代化的企業(yè)管理的優(yōu)勢，在全國各大、中城市設(shè)123油煙清洗4S店。為客戶提供高品質(zhì)的環(huán)保產(chǎn)品和服務(wù)。堅持專業(yè)化、化發(fā)展的環(huán)宇先鋒，以發(fā)展民族環(huán)保事業(yè)為己任。為了讓二十一世紀(jì)的天空更加蔚藍(lán)，我們將不斷超越與完善。